Kohlensäuredeklaration des Wassers

Kohlensäuredeklaration des Wassers

„Natürliches kohlensäurehaltiges Mineralwasser“ wird mit seinem natürlichen Gehalt an Kohlensäure aus der Quelle zu Tage gefördert und ohne weiteres Behandlungsverfahren abgefüllt.

„Natürlichem Mineralwasser mit eigener Quellkohlensäure versetzt“ wird nach dem Austritt aus der Quelle weitere Kohlensäure zugefügt, um den Anteil zu erhöhen. Diese stammt aus dem gleichen Quellvorkommen wie das Wasser selbst.

„Natürliches Mineralwasser mit Kohlensäure versetzt“ weist nach der Abfüllung ebenfalls einen höheren Kohlensäureanteil auf. Das Gas stammt allerdings nicht aus der gleichen Quelle wie das Wasser.